Оператор молокохранилища
Вакансия 12302889 · 22 ноября 2024, 18:57
Вакансия ЦЗН | АО "ВЕРХОВСКИЙ МКЗ" | Контактное лицо | | Телефон |
| E-mail |
|
Условия работы
| Город | Верховье – на карте | Заработная плата | 50 000 руб. | График работы | Сменный график | Условия | MONTHLY 50 % | Обязанности | Вести процессы охлаждения сгущенного молока с сахаром, кофе (какао) со сгущенным молоком и кристаллизации молочного сахара. Проверять рабочее состояние вакуум-кристаллизаторов или ванн-охладителей. Регулировать подачу холодной воды. Создавать разрежение и поддержание необходимого вакуума в вакуум-охладительных установках. Контролировать и регулировать процесс охлаждения молока. Определять моменты внесения затравки и других добавок (сорбиновой и аскорбиновой кислот и солей-стабилизаторов), вносить их в продукты. Наблюдать за перемешиванием сгущенного молока, кофе (какао) со сгущенным молоком в процессе кристаллизации. |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее | Опыт работы | Не требуется |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|