Шеф-повар

Вакансия 12682575   ·   1 ноября 2024, 20:10

Вакансия ЦЗН

БСУ СО ОО " ДОМ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ " БОЛХОВСКИЙ"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Болхов   –   на карте

Заработная плата

от 19 242 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Руководство кухней ресторана для приготовления разнообразных, высококачественных и востребованных блюд.

Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана.

Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.

Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ и других требуемых ингредиентов и подача заявок на их пополнение.

Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.

Контроль качества продуктов, приправ и других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.

Контроль качества приготовленных блюд.

Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции.

Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.

Руководство процессом составления меню ресторана с учетом требований, предъявляемых его управляющим.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее

Опыт работы

Не требуется


Сшивальщица

от 20 000 руб.

Орел

Швея-портной

45 000 – 70 000 руб.

Орел

Заведующий фельдшерско-акушерским пунктом-фельдшер

30 000 – 40 000 руб.

Орел

Водитель

35 000 – 45 000 руб.

Орел

Помощник начальника отделения

от 21 000 руб.

Кромы

Машинист автогрейдера

до 80 000 руб.

Орел

Упаковщик

от 38 800 руб.

Орел

Культорганизатор

от 19 244 руб.

Орел

Инженер-конструктор

40 000 – 60 000 руб.

Мценск

Аппаратчик по приготовлению химреагентов

33 000 руб.

Орел


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!